Notre actualité
Ouvert le lundi pendant les vacances scolaires.
Venez découvrir notre nouvelle gamme de pâté en conserve en charcuterie ainsi que des boles de Picolat, sauté de veau, cassoulet, jarret de porc en conserve et foie gras de canard
A l'approche de la date anniversaire de notre Boucherie, le magazine Terres Catalanes est venu nous découvrir notre histoire et notre savoir-faire. Téléchargez ci-dessous leur article.
Boucherie Blanc Francis
En Cerdagne depuis 5 générations et fondée en 1920, la boucherie-charcuterie Blanc est la plus vieille en activité dans le département.
Photos de nos produits
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Notre séchoirButton
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Logo du Parc naturel pour boutique et boucherie affiliéButton
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Achat du prix d'excellence au concours des boeufs chez Francis BlancButton
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Paupiettes maison à BolquèreButton
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Sagi chez Francis BlancButton
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Saucisson sec nature à BolquèreButton
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Pain artisan boulanger à BolquèreButton
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Concours de mon apprenti à BolquèreButton
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Découpe de viande
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Préparation viande
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Notre équipe de notre boucherie charcuterie